¿Una copa de alcohol al día alarga la vida? Por fin llega la respuesta definitiva

abril 04, 2023

Fuente: larazon.es. LAURA CANO LIÉBANA.

Un trago diario de vino o cerveza diario, ¿tiene beneficios? Un nuevo estudio evalúa más de un centenar de trabajos que se los otorgan.

Existen decenas de estudios que supuestamente han demostrado que tomarse un vaso de vino o una jarra de cerveza al día es saludable y alarga la vida. Incluso que este hábito podría reducir el riesgo de cardiopatías. Seguro que lo has escuchado alguna vez: «Una copita diaria es buena para el organismo». La frase se repite como un taladro desde tiempos inmemoriales y se ampara en el consumo «responsable». Pero, ¿es cierta?

Huelga recordar que el consumo diario de alcohol puede tener efectos perjudiciales para la salud, especialmente para nuestro olvidado hígado. Además, su consumo está asociado a varios tipos de cáncer, ya que contiene sustancias tóxicas capaz de dañar a las células. Pero además de todo esto, una nueva investigación ha demostrado que tomar alcohol de forma diaria agrava «de forma drástica» el riesgo de muerte prematura.

Aunque lo que ha asombrado no ha sido solo eso, sino que sus autores no han tenido reparos a la hora de mostrarse demoledores con los más de un centenar de estudios que han revisado y que afirman que tomar una copa al día se relaciona con beneficios para la salud. De ellos afirman, directamente, que no son ciertos; que están plagados de errores de sesgo y que son «malos».

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